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Kuchenphilosophie Posts

Kirsch-Schokoladen-Törtchen mit Mascarpone-Mousse / Cherry Chocolate Cakes with Mascarpone Mousse

(Scroll down for the recipe in English) Weiter geht’s mit saisonalem Obst, diesmal habe ich ein Rezept mit Kirschen für euch. Obwohl diese Törtchen sich…

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Vegane Chocolate Chip Cookies mit Kokosöl / Vegan Chocolate Chip Cookies with Coconut Oil

(Scroll down for the recipe in English) Ich habe euch bereits meine liebsten klassischen Chocolate Chip Cookies gezeigt. Sie sind nach wie vor unübertroffen köstlich…

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Himbeermousse-Törtchen mit Pistazien-Biskuit und weißer Schokolade / Raspberry Mousse Cakes with Pistachio Sponge and White Chocolate

(Scroll down for the recipe in English) Im Rahmen eines sommerliche Menüs gab es diese Himbeer-Törtchen als Dessert. Zum ersten Mal habe ich mich dabei…

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Haselnuss, Zitronen und Milchschokoladen-Torte / Hazelnut, Lemon and Milk Chocolate Cake

(Scroll down for the recipe in English) Als ich das Rezept für ein Entremet Citron Praliné bei der Kochpoetin (einem meiner liebsten Food-Blogs mit vielen…

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Quinoa Tarte mit griechischem Joghurt, gebackenen Aprikosen und Honig / Quinoa Tarte with Greek yogurt, baked apricots and honey

(Scroll down for the recipe in English) Zur Abwechslung gibt es an diesem heißen Sommerwochenende eine fast schon gesunde, leichte Rezeptkreation, hauptsächlich mit Honig gesüßt.…

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Snickers Cupcakes mit salzigem Karamell / Snickers Cupcakes with salted Caramel

(Scroll down for the recipe in English) Meiner Liebe für salziges Karamell hab ich ja schon bei den göttlichen Apfel-Cheesecake-Streusel Schnitten Ausdruck verliehen. Bei diesem…

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